Sdílej se svými přáteli...

3 zdravé recepty s ricottou

Nemusíte vařit s velkým množstvím ingrediencí, abyste se stala tou nejlepší kuchařkou.

Za použití jemné krémově nadýchané ricotty budou vaše pokrmy zdravé, ale hlavně neskutečně dobré.

Publikováno: 8.5.2017



Před konzultací
−9 kg

Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji


Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy


60 minut s nutričním specialistou


Chci vědět více!
Dnes za akční cenu 200 Kč
Původní cena konzultace: 600 Kč

Ricotta dá kvalitní základ nejen pomazánkám, ale také dipům, zálivkám, moučníkům nebo třeba omáčkám. S tímto lahodným italským sýrem můžete v kuchyni doslova kouzlit.

Jak z ricotty bleskově připravit fantastické jídlo? Inspirovat se můžete našimi recepty.

Pomazánka z ricotty s grilovanou paprikou

Ingredience:

  • 1 balení ricotty
  • 1 červená paprika
  • špetka chilli
  • sůl
  • pepř
  • kapka olivového oleje
  • bylinky na dochucení

Postup:

  1. Papriku pokapejte olivovým olejem a dejte péct do trouby.
  2. Mezitím si smíchejte všechny ostatní ingredience.
  3. Opečenou papriku nakrájejte na drobné kostičky a přimíchejte do pomazánky.
  4. Pomazánka nejlépe chutná odleželá.

Bylinkovo-ricottová omáčka s hříbky

Ingredience:

  • 1 balení ricotty
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • hrst pravých hříbků
  • sůl
  • pepř
  • rozmarýn
  • koriandr
  • bazalka

Postup:

  1. Vývar přiveďte zlehka k varu.
  2. Přidejte do něj nakrájené hříbky a povařte je do změknutí.
  3. Hrnec odstavte a přidejte do něj ricottu. Vše ochuťte bylinkami, solí a pepřem.

Omáčku jen krátce prohřejte a poté ji servírujte nejlépe ke steaku, pečenému kuřeti, nebo jen tak k americkým bramborám.

Nadýchané ricottové muffiny

Ingredience:

  • 2,5 hrnku mandlové mouky
  • ½ hrnku kokosové oleje
  • 2 vejce
  • ½ hrnku třtinového cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 1 balení ricotty
  • ½ čl kypřícího prášku do pečiva
  • vysoce procentní čokoláda

Postup:

  1. Nejdříve smíchejte všechny suché ingredience kromě čokolády.
  2. Poté k nim postupně přidejte vejce, přilijte olej a na kousky nalámanou čokoládu. (Pro ještě vláčnější konzistenci můžete vejce rozdělit na žloutky a bílky. Z bílků vyšlehejte sníh).
  3. Všechny ingredience spolu lehce promíchejte tak, aby těsto zůstalo kypré.
  4. Naplňte jim formičky na muffiny a dejte je péct do předehřáté trouby na 180 °C.
  5. Muffiny pečte zhruba 20 minut.

Věříme, že si naše recepty oblíbíte. Přejeme Vám dobrou chuť!

Na nic nečekejte. Objednejte se do Světa zdraví dnes za akční cenu 200 Kč.
Běžná cena za konzultaci je 600 Kč. Udělejte první krok již dnes!
Chci konečně zhubnout
O hubnutí v NUTRIADAPT jste mohli slyšet v těchto médiích: E15.cz Blesk Katka Cosmopolitan ProŽeny.cz Lidové noviny Rytmus Života Nova ČT1 Žena a život