Pravěké geny
Podle některých doktorů zabývajících se výzkumem stravy a porovnání stravování ve vývinu člověka jsme geneticky neudělali téměř žádný pokrok. Tedy, že naše geny nejsou téměř skoro nijak pozměněné oproti genům pravěkých lidí, kteří ale byli zvyklí na úplně jiný druh stravování. Jednalo se především o maso, které si byli schopní ulovit, dále o ovoce a zeleninu převážně v syrovém stavu, ale i potraviny, které si mohli kdekoliv najít, utrhnout či upravit lehce varem.
Stravování jako v pravěku
Návrat k těmto původním stravovacím návykům by měl pomoci shodit kilogramy. Příznivci si nemohou tento styl stravy vynachválit. Převážně se stravují tučným masem, díky kterému má tělo dostatek živin a může účinně spalovat tuky. Dále se konzumuje velké množství syrové nebo tepelně zpracované zeleniny a různé kombinace s masem. Úbytek kilogramů je tak zaručen, ale co víc, je i trvalý.
Jak na to?
Nejtěžší změnou v celém tomto stravovacím režimu je přechod ze stravy dosavadní na novou. Mohou nám tak chybět především sacharidy, které tělo bude vyžadovat a na které je zvyklé. Ty ale můžeme ze začátku jednoduše doplnit ovocem s vysokým obsahem cukrů, jako je ananas nebo banán. Paleo recepty jsou velmi výživné a chutné.