Chilli koření Chipotle mleté 10 g
Do obchodu Katalogové číslo: chefshop-15549 Popis Popis POPIS Mleté chilli koření Chipotle od výrobce Chilli Doctor je ideální pro dochucení pokrmů a pro přípravu pálivých jídel. Balení obsahuje uzavíratelnou ampulku s mletými chilli papričkami odrůdy Chipotle. Jedná se o uzené chilli papričky Japaleno, které pocházejí z Mexika. Chilli papričky Chipotle mají mírnou pálivost a jsou […]
Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji
Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy
60 minut s nutričním specialistou
POPIS
Mleté chilli koření Chipotle od výrobce Chilli Doctor je ideální pro dochucení pokrmů a pro přípravu pálivých jídel. Balení obsahuje uzavíratelnou ampulku s mletými chilli papričkami odrůdy Chipotle. Jedná se o uzené chilli papričky Japaleno, které pocházejí z Mexika. Chilli papričky Chipotle mají mírnou pálivost a jsou oblíbené po celém světě pro svůj kouřový nádech, který je zůsobený uzením. Toto koření využijete například při přípravě domácích kořeních směsí, na marinování, na přípravu salsy nebo třeba chilli con carne.
SPECIFIKACE
Složení: mleté chilli papričky Chipotle
Stupeň pálivosti: 
(10 000 SHU)
Hmotnost: 10 g
Země původu: Mexiko
Vhodné k: ochucení pokrmů
NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY
(Údaje pro 100 g)
Kalorie: 1240 kJ / 297 kcal
Tuky: 4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g
Sacharidy: 40,1 g z toho cukry: 40,1 g
Bílkoviny: 9,9 g
Soli: 0,1 g
PRAKTICKÉ RADY
Spotřebujte před datem uvedeným na obale. Skladujte na suchém a chladném místě.
RECEPT NA CHILLI CON CARNE
1 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule (nakrájená nadrobno), 1 čerstvá červená paprika (zbavená semínek a nasekaná nadrobno), sušené chilli papričky (množství a druh zvolte podle požadované výsledné pálivosti pokrmu, můžete použít i mleté koření), 1 stroužek česneku (prolisovaný), 1 lžička sušené sladké papriky, 1 lžíce drceného kmínu, 500 g mletého hovězího masa, 300 ml vývaru, 400 g konzervovaných rajčat (nasekaných), ½ lžíce sušené majoránky, 2 čtverečky co nejkvalitnější hořké čokolády, sůl a pepř, 2 lžičky rajčatového protlaku, 400 g sterilovaných červených fazolí
K podávání: 2 rajčata (nakrájená), 2 lžíce čerstvého koriandru, kukuřičné tortilly
Postup:
1. Olej rozpalte na středním plameni, vhoďte cibuli a za pravidelného míchání ji asi pět minut opékejte. Měla by změknout a zesklovatět. Pak přisypte papriku, chilli, česnek, sušenou papriku a kmín. Smažte dalších pět minut, pak ztlumte plamen, přidejte do pánve mleté maso a důkladně ho osmahněte. Postupně by se mělo rozpadat z větších hrudek na úplně malé kousky. Dbejte na to, aby se opeklo všechno a ze všech stran.
2. Vývar přelijte do pánve. Přidejte konzervovaná rajčata a přisypte majoránku, čokoládu, sůl a pepř. Důkladně zamíchejte, přidejte rajčatový protlak a znovu promíchejte. Přiveďte k varu, pak stáhněte plamen na minimum a nechte všechno dvacet minut probublávat. Občas zamíchejte. Nakonec přisypte slité a okapané fazole. Znovu přiveďte k varu a ještě krátce povařte. Jestli se vám zdá omáčka příliš hustá, přilijte trochu vody. Podle potřeby dokořeňte solí a pepřem.
Podávejte v kukuřičných tortillách ozdobené rajčaty a koriandrem.
Zdroj receptu a obrázku k receptu: www.apetitonline.cz
| Druh papričky | Stupeň pálivosti [SHU] |
| Jalapeño | 5 000 |
Jaké zkušenosti s námi mají naši klienti? -19 kg Během roku jsem zhubla téměř 20 kilo, získala obdiv všech přátel a známých a v průběhu té cesty i novou lásku. Nedokážu ani popsat, jaké štěstí prožívám. Dagmar Jacyková  -12 kg Se svou hmotností jsem teď spokojená a cítím se velice dobře. Také jsem se naučila, jak zdravě a chutně vařit, něco o potravinách a hlavně dodržovat pitný režim. Julie Ottelová  -17 kg Nastavili mi vhodný jídelníček i přes celou řadu léků, které beru a jejich vedlejších účinků. Za půl roku jsem se dostal s hmotností na 85,5 kilo! Cítím se dobře, lépe se mi chodí a můj kardiolog jásá. Ladislav Kosiec *Zkušenosti našich klientů jsou individuální. Konkrétní výsledky se můžou pro každého člověka lišit.
O hubnutí v NUTRIADAPT jste mohli slyšet v těchto médiích:
Ve kterých městech můžete navštívit pobočky NUTRIADAPT? |
