Sdílej se svými přáteli...

Cizrnová kaše se smetanou a rajčaty

Obtížnost: nízká
Druh: večeře

Cizrna je luštěnina, ze které lze připravit chutný a zdravý pokrm vhodný při redukčních dietách.

Před konzultací
−15 kg

Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji


Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy


60 minut s nutričním specialistou


Chci vědět více!
Dnes za akční cenu 200 Kč
Původní cena konzultace: 600 Kč

Ingredience:

  • 500 g Cizrna,
  • 1 ks Cibule kuchyňská,
  • 500 g Rajčata,
  • 4 ks Česnek stroužek,
  • 250 ml Smetana zakysaná,
  • 1 ks špetka kurkuma,
  • 1 ks špetka Pepř černý mletý,
  • 1 ks špetka Sůl,
  • 350 ml Vývar zeleninový,
  • 1000 ml Voda pitná,
  • 2 ks polévková lžíce Olej olivový

Postup:

Připravte si větší hrnek, do kterého vsypte cizrnu. Zalijte ji přiměřeným množstvím vody a odložte přes noc stranou. Nechte ji odmočit.

Další den slijte vodu a v nové vodě uvařte cizrnu doměkka asi jednu hodinu nebo podle potřeby a na sítu ji následně sceďte.

Mezitím si uvařte v konvici vodu a touto vroucí vodou spařte omytá rajčata. Následně je opatrně oloupejte a pokrájejte na kousky.

Připravte si větší pánev. Vlijte na ni olej. Cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. Vsypte na pánev a nechte zesklovatět. Následně na ní nasypte scezenou cizrnu, osolte, opepřete a přidejte podle chuti i špetku kurkumy. Promíchejte. Vše zalijte zeleninovým vývarem. Vložte do pánve také oloupaná a pokrájená rajčata a duste.

Mezitím si oloupejte a prolisujte česnek. Do menší misky vyklopte z kelímku zakysanou smetanu a smíchejte ji s prolisovaným česnekem. Smetanovou směs přidáme do pánve a promícháme. Nakonec ještě podle chuti přisolíme a podáváme v miskách.

Počet porcí: 4

Na nic nečekejte. Objednejte se do Světa zdraví dnes za akční cenu 200 Kč.
Běžná cena za konzultaci je 600 Kč. Udělejte první krok již dnes!
Chci konečně zhubnout
O hubnutí ve Světě zdraví jste mohli slyšet v těchto médiích: E15.cz Blesk Katka Cosmopolitan ProŽeny.cz Lidové noviny Rytmus Života Nova ČT1 Žena a život