Sdílej se svými přáteli...

Polévka z hlívy ústřičné

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: nízká
Druh: oběd

Velmi rychlá a zdravá polévka z jedné z nejlepších hub, dalo by se říci, falešná dršťková! Hlíva ústřičná má blahodárný vliv na náš organismus, od vysokého cholesterolu přes krevní tlak až po léčbu ekzémů. Vhodná též pro diabetiky, lidi s bezlepkovou dietou a těhotné ženy.

Před konzultací
−34 kg

Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji


Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy


60 minut s nutričním specialistou


Chci vědět více!
Dnes za akční cenu 200 Kč
Původní cena konzultace: 600 Kč

Ingredience

  • 250 g hlívy ústřičné
  • 3 brambory,
  • 2 větší cibule,
  • 4 stroužky česneku,
  • silný masový vývar (nejlépe asi den předem připravený),
  • ½ lžičky sladké papriky,
  • sůl,
  • pepř,
  • majoránka,
  • drcený kmín,
  • olivový olej,
  • v případě potřeby asi 1 a půl lžičky mouky na zahuštění

Postup:

V hrnci rozehřejeme olivový olej, na kterém si zpěníme na jemno nakrájenou cibulku. Jakmile nám cibulka zesklovatí, přidáme pokrájenou hlívu ústřičnou a restujeme zhruba 5 minut. Hlíva se nám po chvíli zredukuje a to je ten správný čas kdy přidáme nakrájené brambory, lisovaný česnek a sladkou papriku. Promícháme a zalijeme vývarem.

Vývar si můžeme připravit den předem, vyvařením kuřecích, hovězích či vepřových kostí. Promícháme, přidáme sůl, pepř, trochu kmínu na špičku nože a vaříme zhruba 25 minut. Před koncem vaření přisypeme majoránku a můžeme zahustit moukou, ale není to potřeba, polévka je dost hustá sama o sobě.

Dobrou chuť!

Počet porcí: 4

 

Na nic nečekejte. Objednejte se do Světa zdraví dnes za akční cenu 200 Kč.
Běžná cena za konzultaci je 600 Kč. Udělejte první krok již dnes!
Chci konečně zhubnout
O hubnutí v NUTRIADAPT jste mohli slyšet v těchto médiích: E15.cz Blesk Katka Cosmopolitan ProŽeny.cz Lidové noviny Rytmus Života Nova ČT1 Žena a život