Sdílej se svými přáteli...

Zapékaná cuketa se sýrem, vejcem a šunkou

Doba přípravy: 55 minut
Druh: Večeře

Recept Zapékaná cuketa je snadný a při tom výborný. Pro lidi s vegetariánským způsobem života lze vynechat šunku a nebo ji nahradit zeleninou.

Před konzultací
−12 kg

Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji


Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy


60 minut s nutričním specialistou


Chci vědět více!
Dnes za akční cenu 200 Kč
Původní cena konzultace: 600 Kč

Postup:

Z cibule odstraníme slupku a nasekáme ji nadrobno. Opláchneme cuketu ve studené vodě a pokrájíme ji na kostky o hraně asi 1 centimetr. Ementálský sýr nastrouháme nahrubo. Vepřovou šunku pokrájíme na proužky o šířce asi 1 centimetr a délce 2-3 centimetry.

Na pánev vlijeme olej a rozpálíme ho. Vsypeme na něj nadrobno nasekanou cibuli a necháme ji zesklovatět. Na cibuli přisypeme kostky cukety a orestujeme, pak přidáme ještě nakrájené proužky šunky, lehce promícháme a opět restujeme. Mezitím si v misce rozklepneme vejce a prošleháme je se smetanou. Rozšlehaná vejce se smetanou osolíme a opepříme dvěma špetkami soli a pepře a přidáme ke směsi nastrouhaný sýr. Promícháme.

Orestovanou cuketu se šunkou a cibulí přendáme z pánve do olejem vymazané zapékací misky a směs přelijeme rozšlehanými vejci se smetanou a sýrem. Předehřejeme si troubu na 200 °C a vsuneme do ní misku. Necháme 30 minut zapékat.

Servírujeme teplé, můžeme doplnit například zeleninovým salátem nebo cereálním pečivem.

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Cuketa
  • 200 g Sýr Ementál
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 150 g Šunka vepřová libová
  • 200 ml Smetana ke šlehání
  • 2 ks špetka Sůl
  • 2 ks špetka Pepř černý mletý
  • 3 ks polévková lžíce Olej slunečnicový

Na nic nečekejte. Objednejte se do Světa zdraví dnes za akční cenu 200 Kč.
Běžná cena za konzultaci je 600 Kč. Udělejte první krok již dnes!
Chci konečně zhubnout
O hubnutí v NUTRIADAPT jste mohli slyšet v těchto médiích: E15.cz Blesk Katka Cosmopolitan ProŽeny.cz Lidové noviny Rytmus Života Nova ČT1 Žena a život