3 dietní recepty s čerstvým letním ovocem

Smoothie s lesním ovocem a chia semínky

Ingredience:

  • 150 g lesního ovoce
  • 1 lžíce chia semínek
  • čekankový sirup na doslazení (množství dle chuti)
  • pár listů špenátu
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • pár lístků máty (na ozdobu)

Postup:

  1. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru a podávejte vychlazené a ozdobené lístky máty.

Melounová pizza

Ingredience:

Postup:

  1. Meloun nakrájejte na plátky ve tvaru trojúhelníku.
  2. Tvaroh utřete v misce se sladidlem a lesním ovocem, poté přidejte kokos dle chuti.
  3. Připravené plátky melounu potřete tvarohem, ozdobte lesním ovocem a kvalitní čokoládou a sladké letní mámení je na světě!

Jahody s ricottou a kešu oříšky

Ingredience:

  • 5 kusů zralých jahod
  • 120 g ricotty
  • sladidlo (stévie, čekankový sirup)
  • 50 g bílého jogurtu
  • 100 g polotučného tvarohu
  • hrst kešu ořechů
  • konopná semínka na posypání

Postup:

  1. Jahody nakrájejte na tenké plátky a vyskládejte jimi skleněnou misku či širší sklenici.
  2. Vždy dejte patro jahod, poté patro ricotty smíchané s jogurtem, tvarohem a doslazené dle chuti, a nakonec vždy pár kešu ořechů.
  3. Takto vrstvěte asi třikrát, v závěru posypejte konopným semínkem.

TIP: Můžete podávat jako výborný dietní dezert po obědě na terase.