Čočková dieta
Objevte kouzlo luštěniny, kterou rády jedly už vaše babičky. Nejenom, že vám na různé způsoby zachutná, navíc vaše tělo získá spoustu hodnotných bílkovin. Čočka vám také pomůže účinně shazovat nabyté kilogramy.
Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji
Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy
60 minut s nutričním specialistou
Levná, ale přitom nutričně velmi hodnotná potravina
Luštěniny jsou k naší škodě stále často podceňovanou součástí našeho jídelníčku. Orientovali jsme se na maso, a přitom jsme zapomněli, že velmi chutným a bohatým zdrojem bílkovin jsou také luštěniny. Navíc jsou v porovnání s masem velice levné. Proto dnes luštěniny a jejich výživové hodnoty znovu objevujeme a využíváme je v dietách.
Jednou z nejdostupnějších luštěnin je čočka, proto je na ní založena také dieta. Má vysoký obsah bílkovin a sacharidů. Díky tomu dodá tělu látky určené k chemickým procesům pro růst svalstva a navíc ještě zasytí. Čočková dieta může vypadat například tak, že si každý den zvolíte jedno hlavní jídlo, a to buď večeři, nebo oběd a zařadíte k němu čočku v nějaké úpravě.
Překvapivě zjistíte, že existuje spousta různých úprav čočky, takže počáteční obavy o to, zda se vám čočka za chvíli nepřejí, se nakonec nejspíše rozplynou. V nabídce není jenom klasická čočka, kterou známe, existuje také červená čočka, kterou můžete naučit připravovat. Pochopíte, že čočka není stereotypním jídlem, ale má velkou variabilitu.
Pozor jenom na plynatost z čočky, dá se jí předcházet dostatečně dlouhým namáčením, delším vařením a bylinkami používanými při vaření.
Výhody:
- zařazujete do jídelníčku zdravou potravinu,
- doplňujete ve svém těle rostlinné bílkoviny,
- objevíte chuť červené čočky
Nevýhody:
- každá jednostrannost škodí,
- pokud půjdete v čočkové dietě do extrému, při návratu k původnímu stravování hrozí jojo efekt,
- čočka způsobuje plynatost
