Dodržujte zásady zdravé výživy, vynechte tučná jídla
Jaká pravidla diety je tedy třeba při onemocnění mononukleózou dodržovat? Obecně platí, že by měli respektovat zásady zdravé výživy. Především se nemocní musí vyvarovat alkoholu. Dále by měli ze svého jídelníčku vyloučit jídla připravovaná na přepáleném tuku. Odpadá tedy jakákoli příprava jídla formou smažení. Nejlepší je pokrmy připravovat na páře, dusit, nebo vařit.
Platí, že je třeba jíst pravidelně pětkrát denně a v menších porcích. Klaďte důraz i na čerstvou stravu, tedy uvařte si jenom tolik, kolik sníte. Nenechávejte si jídlo na další dny. Dbejte na to, aby strava byla především pestrá a různorodá. Zařazujte do jídelníčku dostatek ovoce a zeleniny. Jezte s mírou, nepřejídejte se.
Vynechejte z jídelníčku potraviny, po kterých vám je špatně, i když vám jinak chutnají. Vaše tělo vám chce odmítáním dané potraviny něco říci. Měli byste se vyvarovat tučných jídel a to nejenom v případě masa, ale i sladkých krémů. Vynechat je třeba i kořeněná jídla, příliš tučné a pikantní sýry, jídla, která jsou těžko stravitelná, například houby. Také nejsou při této dietě vhodná jídla příliš nadýmavá. Vyvarujte se jídel konzervovaných s velkým množstvím soli a různých chemikálií. Uzeniny jezte jenom dietní.
Je dobré s lékařem zkonzultovat seznam potravin, kterých se raději vyvarovat. Občas si také můžete trošku zahřešit například si dát řízek. V žádném případě by se ale z těchto hříchů nemělo stát pravidlo!