Glykemická dieta

Jde o glykemický index

Je to snadné, v této dietě vyloučíte nevhodné potraviny s vysokým glykemickým indexem. Glykemický index je veličina, která nám ukazuje, jak tělo dokáže regulovat hladinu cukru v krvi. Potraviny s nízkým glykemickým indexem náš cukr v krvi tolik nerozhodí a nemáme poté tolik chuť konzumovat sladké nebo tučné jídlo.

Dieta podle glykemického indexu pracuje jen s potravinami, které nemají vysoký glykemický index. Právě těmito potravinami nahradíme potraviny nevhodné. Jak to v praxi vypadá?

Těstoviny, bílé pečivo a cukr

Mezi nejhorší potraviny patří bílé pečivo, klasický rafinovaný cukr a samozřejmě tomu odvozené potraviny. Patří tam například těstoviny, dále sladké jogurty a všechny možné sladkosti, slazené nápoje, všechny druhy slaného a sladkého bílého pečiva nebo například i med.

Tyto potraviny nahrazujeme nízkotučnými mléčnými výrobky, bílým jemným masem a zeleninou a ovocem. Tělo se pak přizpůsobí novému režimu a kilogramy jdou dolů. Navíc zvýšený příjem vlákniny i tělo efektivně detoxikuje.

V této dietě nejste omezeni množstvím. Jezte do sytosti. Ale musí to být právě jmenované potraviny. Zapomeňte na slazení, na bílou mouku nebo na oblíbený med.

Napsat komentář