McIlhenny Tabasco omáčka Sriracha Sauce 591 ml
Do obchodu Katalogové číslo: chefshop-17368 Popis Popis POPIS Chilli omáčka Sriracha Tabasco od výrobce McIlhenny je mírně pálivá. Sriracha je autentická thajská chilli omáčka, kterou využijete při přípravě různých druhů jídel. Zejména se používá v asijské kuchyni, na dochucování, nebo jako dip k masu. SPECIFIKACE Složení: Stupeň pálivosti: Objem: 591 ml Vhodné k: asijským pokrmům, do […]
Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji
Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy
60 minut s nutričním specialistou
POPIS
Chilli omáčka Sriracha Tabasco od výrobce McIlhenny je mírně pálivá. Sriracha je autentická thajská chilli omáčka, kterou využijete při přípravě různých druhů jídel. Zejména se používá v asijské kuchyni, na dochucování, nebo jako dip k masu.
SPECIFIKACE
Složení:
Stupeň pálivosti: 
Objem: 591 ml
Vhodné k: asijským pokrmům, do polévek, na rýžové nudle, pokrmy připravené ve wok pánvi, k masu
PRAKTICKÉ RADY
Před použitím protřepte. Skladujte a uchovávejte v suchu. Po otevření uchovávejte v lednici při teplotě +6 °C a spotřebujte do 30 dní.
RECEPT NA MARINÁDU S OMÁČKOU SRIRACHA
150 ml chilli omáčky Sriracha, 2 stroužky česneku, 1 hrst čerstvého koriandru, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce třtinového cukru, 1 lžíce rýžového octa
Postup:
1. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Koriandr očistíme, osušíme a i se stonky nasekáme nadrobno.
2. V misce smícháme sriracha omáčku, česnek, koriandr, olej, sójovou omáčku, cukr a rýžový ocet. Dobře promícháme a uschováme do lednice, kde necháme marinádu před použitím pořádně odležet.
Zdroj receptu a obrázku k receptu: https://www.kaufland.cz/recepty/vyhledat-recept/recept.sriracha-marinada.r_id=CZ_3539.html
| Druh papričky | Stupeň pálivosti [SHU] |
| Jalapeño | 5 000 |
| Chipotle | 7 500 |
| Serrano | 20 000 |
| Cayenne | 45 000 |
| Tabasco | 50 000 |
| Habañero | 350 000 |
| Caribbean Red | 445 000 |
| Bhut Jolokia | 1 041 421 |
| Trinidad Scorpion Moruga | 2 009 231 |
| Carolina Reaper | 2 200 000 |
