Tuňákový kuskus

Postup:

Osolený kuskus zalijeme horkou vodou, přikryjeme pokličkou a počkáme, až změkne a voda se vsákne. Na pánvi si zatím rozehřejeme máslo a orestujeme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme kukuřici, kterou necháme pět minut podusit. Od tuňáka slijeme vodu, nasypeme ke kukuřici a ještě pár minut povaříme. Na závěr smícháme s kuskusem.

Počet porcí: 2

Ingredience

  • 100g kuskusu
  • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
  • 80g kukuřice
  • 1 menší cibule
  • špetka soli
  • kousek másla