Tzatziky – tvarohová pomazánka

Postup:

Salátovou okurku najemno nastrouháme a necháme odpočinout, dokud nepustí vodu. Poté vodu slijeme a okurku smícháme s tvarohem a mlékem. Přidáme prolisovaný česnek se solí. Můžeme namazat na pečivo nebo sníst jako jogurt.

Počet porcí: 1

Ingredience

  • 80 g tvarohu
  • 100g salátové okurky
  • lžíce mléka
  • stroužek česneku
  • špetka soli