Sdílej se svými přáteli...

Žervé jako základ zdravých pomazánek

Zdravé a dietní pomazánky díky žervé

Také patříte mezi milovníky pomazánek na všechny způsoby, i když ne vždy se jedná o zcela zdravý pokrm?

Pojďme si představit tři zdravé recepty na pomazánky, kde hraje hlavní roli žervé.

Publikováno: 28.1.2016



Před konzultací
−12 kg

Analýza vašeho těla na certifikovaném přístroji


Vzorový jídelníček pro kontrolu vaší ideální váhy


60 minut s nutričním specialistou


Chci vědět více!
Dnes za akční cenu 200 Kč
Původní cena konzultace: 600 Kč

Žervé je čerstvý, nezrající měkký sýr, který se může pyšnit opravdu lahodnou a jemnou chutí. Tento mléčný výrobek je mnohem lepší alternativou tučných majonéz či tavených sýrů, které jsou s oblibou do pomazánek přidávány.

Žervé je většinou tvořené ze 70% vodou, ze 13% bílkovinami a z 15% tukem, zbytek tvoří laktóza, neboli mléčný cukr.

Pohostěte návštěvu zdravými jednohubkami

V žervé najdete mimo jiné také cholesterol a některé vitamíny a minerální látky. Tyto sýry nemají dlouhou trvanlivost jako jiné, proto je vhodné je využít do pomazánek, které sníte ihned.

Skvěle se hodí na pohoštění pro přátele, ale i jako zdravá snídaně bez přítomnosti tavících solí.

Obsah tuku v žervé může být různý, pokud se tedy snažíte redukovat hmotnost, raději volte méně tučné varianty, takové co mají do 10 % tuku.

3 tipy na zdravou pomazánku z žervé

Česneková pomazánka

Ingredience:

  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • 200 g žervé
  • žlutá paprika

Postup:

  1. Papriku nakrájejte na drobné kousky a prolisujte česnek.
  2. V misce smíchejte žervé společně s česnekem a paprikou a dochuťte dle potřeby solí a pepřem.
  3. Hotovo! Jednoduché, zdravé a výtečné!

Rybí pomazánka s žervé

Ingredience:

  • 200 g žervé
  • sůl
  • pepř
  • 2 konzervy ančoviček v oleji
  • 1 cibule
  • 2 pl polotučné hořčice

Postup:

  1. Ančovičky vykostěte a pokrájejte na drobné kousky.
  2. Poté nakrájejte cibuli na jemno a smíchejte společně s ančovičkami.
  3. Směs v míse smíchejte s hořčicí, žervé a dochuťte solí a pepřem dle libosti.
  4. Pomazánku míchejte, dokud nebude vláčná a máte hotovo!

Tip! Podávejte s celozrnnou bagetou.

Pomazánka ala tzaziky

Ingredience:

Postup:

  1. Okurku nastrouhejte na jemno a vyperte z ní veškerou vodu.
  2. V míse smíchejte žervé, citrónovou šťávu a okurku.
  3. Na konec dochuťte solí a pepřem a míchejte pomazánku dohladka.

Tip! Tato pomazánka se hodí například k arabskému chlebu či tortille.

Na nic nečekejte. Objednejte se do Světa zdraví dnes za akční cenu 200 Kč.
Běžná cena za konzultaci je 600 Kč. Udělejte první krok již dnes!
Chci konečně zhubnout
O hubnutí v NUTRIADAPT jste mohli slyšet v těchto médiích: E15.cz Blesk Katka Cosmopolitan ProŽeny.cz Lidové noviny Rytmus Života Nova ČT1 Žena a život