Viscerální tuk se nachází mezi orgány. Při jeho vysokém množství stoupá riziko nebezpečí v podobě onemocnění srdce a cév, mrtvice, cukrovky, ale také rakoviny. A jak jeho množství snížit? Vhodným nástrojem je konzumace zdravých potravin v kombinaci s pravidelným pohybem a dostatečným odpočinkem (zejména v podobě kvalitního spánku). Potraviny, které zařadit do jídelníčku při vyšším množství viscerálního tuku … Číst dál
Pomoc v začátcích Jak začít s hubnutím? Zpočátku si stačí zapamatovat základní rovnici – výdej musí převyšovat příjem. S výpočtem vám může pomoci například MBI kalkulačka, nutriční terapeut nebo výživový poradce. Sbohem všem dietám Věděli jste, že nakopnout metabolismus jde i bez diet? Zvlášť, pokud si chcete nižší váhu dlouhodobě udržet. Dietu obvykle doprovází jojo efekt (navýšení … Číst dál
Nepodceňte zásoby Vaření začíná nákupem, proto nezapomeňte vybavit domácnost základními potravinami, čerstvými, sušenými i hluboce mraženými. Potraviny vždy vybírejte s všestranným využitím. Základní výbava Celozrnné obiloviny, pseudoobiloviny, rýže, brambory Vločky Ovoce (čerstvé, mražené i sušené) Ořechy Semínka Rostlinné oleje Octy Celozrnné mouky Libové krůtí, hovězí a rybí maso Konzervované tuňáky, lososy a sardinky ve vlastní šťávě … Číst dál
Luštěniny se objevují na prvních řádcích seznamu potravin doporučených ke každodenní konzumaci. Zařadit je do jídelníčku se vyplatí z důvodu vysokého obsahu bílkovin, železa, zinku, vlákniny, draslíku a kyseliny listové. Charakteristický je pro ně nízký obsah nasycených tuků a sodíku. Cholesterol v nich nenajdete žádný. Prevence rakoviny a dalších typů onemocnění V roce 2007 zveřejnila skupina … Číst dál
Co jste možná nevěděli… Věděli jste, že jsou vločky tepelně upraveným výrobkem? Jsou jimi napařená a rozlisovaná zrna obilovin, pseudoobilovin, popř. rýže. Vločky a jejich druhy Vločky jsou jednou z nejuniverzálnějších potravin vůbec. Na trhu dnes seženete desítky druhů vloček (ovesné, žitné, amarantové, špaldové, rýžové, teffové, quinoové, pohankové aj.). Zařadit je do jídelníčku tedy mohou všichni, … Číst dál
Zdraví prospěšné sladidlo Znovuobjevená pracharanda neodmyslitelně patří do dietního jídelníčku. Toto přírodní sladidlo je nejen chutné, ale také zdraví prospěšné a na přípravu velmi jednoduché. Domácí výroba K výrobě pracharandy zvolte pro vás dostupnou odrůdu hrušek. Hrušky nejprve dobře očistěte, následně je usušte a umelte. Výslednou drť prosejte a uchovávejte v suchu v dobře uzavíratelné nádobě. Milovníci … Číst dál
Výchova dětí předurčuje jejich vztah ke stravě i pohybové aktivitě v dospělém věku. Rozhoduje také o tom, zda budou v pozdějších letech ohroženi obezitou a dalšími civilizačními nemocemi. Obezita v dětském věku Za dětskou obezitou stojí nejen genetická predispozice, ale také vnější faktory. Mezi ně patří pasivní životní styl a nadbytečný příjem kalorií. Nadváhu či obezitu v dětském věku nepřehlížejte. … Číst dál
Jestliže stále nemáte postavu, jakou byste si přáli, začít můžete kdykoliv. Do léta jste sice nezhubnuli všechno, co bylo vaším cílem, ale to neznamená, že teď svoji veškerou snahu hodíte za hlavu. Léto je naopak ideálním ročním obdobím ke shazování nadbytečných kilogramů, protože okolnosti vám hrají do karet. Nepřestávejte tedy jen pro to, že léto … Číst dál
Kde se vzal? Jackfruit je exotický druh ovoce s nízkým obsahem kalorií. Pochází z Indie, podobně jako fíky nebo třeba moruše. Běžně váží kolem 16ti kg. V češtině je známý pod názvem chlebovník. Jeho čerstvé plody jsou nejen šťavnaté, ale také příjemně sladké. Svou strukturou má velmi blízko k masu, jehož chuť mu propůjčí základní dochucovadla. Nejen z tohoto … Číst dál
Někdy se uvádí, že obézní lidé shazují kila lépe než ti, kteří už jsou štíhlí, ale cítí, že by se ještě posledních pár kil navíc měli zbavit. Jinde se zase dočtete, že pro obézní je hubnutí mnohem obtížnější. Je tedy složité dojít k nějakému jednoznačnému závěru, nicméně pravdou je, že pro lidi s nadváhou je … Číst dál