Dostatek tekutin hraje prim Důležitou roli ve výživě kojící matky hraje příjem tekutin, jelikož i mateřské mléko obsahuje velký podíl vody a dostatečný příjem tekutin může podporovat správnou tvorbu mléka. Celkový denní příjem tekutin by pak měl být něco kolem 45 ml vody na kilogram váhy maminky. Ideálně byste měla popíjet obyčejnou vodu, ovocné čaje … Číst dál
Možná jste už slyšeli, že ztužený tuk a rafinovaný cukr do zdravého jídelníčku nepatří. Tyto dvě složky jsou dnes považovány za jakési strašáky moderní doby a z každé strany na ně můžete být upozorňováni. Ztužený tuk je skrytá hrozba Se ztuženým tukem se dnes můžete setkat v průmyslově zpracovaných potravinách. Vyskytují se zejména v nejrůznějších sladkostech, sladkém pečivu, cukrovinkách … Číst dál
Sušení mrazem je rychlejší a účinnější než běžné sušení. Ovoce sušené mrazem má však více cukru, než v čerstvé podobě. Sušit mrazem je vhodné ty druhy, které obecně obsahují cukru méně (jahody, maliny). Můžete ho občas zařadit do jídelníčku s cereáliemi, ovesnou kaší, dát ho do müsli nebo si ho vychutnat jen tak samotné. Vzhledem k minimální hmotnosti skvěle poslouží jako svačina … Číst dál
Nejsou brambory jako brambory Na trhu dnes najdete mnoho druhů brambor, ale mezi nejznámější patří určitě klasické brambory, ty znají všichni. Méně známé jsou topinambury či batáty, které pocházejí z Ameriky a dnes se čím dál častěji objevují v jídelníčcích. Jaký je mezi nimi rozdíl a které jsou při hubnutí nejvhodnější? Brambory jako součást běžného jídelníčku … Číst dál
Jak si užít Vánoce a neodpírat si veškeré dobroty, které k tomuto období patří? Vždy myslete na staré dobré heslo „všeho s mírou“. Pokud si sem tam dáte nějaký ten kousek cukroví či drink a jinak se stravujete zdravě, určitě to vaše tělo nijak nepoznamená. Pokud ve vánočním čase automaticky přepnete na nezdravý režim a neřešíte svůj jídelníček … Číst dál
Ačkoli se o tucích v poslední době nadmíru diskutuje, málokdo doopravdy ví, jaké množství tuků by měl denně přijímat, a které druhy tuků by měl ve svém jídelníčku upřednostňovat. Na výběru tuků záleží i v souvislosti s jejich tepelnou úpravou. Jak tedy vybrat vhodný tuk pro vás a kolik si ho každý den s klidem dopřát? Obecná doporučení Dle odborníků … Číst dál
Smoothie s lesním ovocem a chia semínky Ingredience: 150 g lesního ovoce 1 lžíce chia semínek čekankový sirup na doslazení (množství dle chuti) pár listů špenátu 3 lžíce bílého jogurtu pár lístků máty (na ozdobu) Postup: Všechny ingredience rozmixujte v mixéru a podávejte vychlazené a ozdobené lístky máty. Melounová pizza Ingredience: meloun nakrájený na trojúhelníky 250 g … Číst dál
Řadíte se k těm ženám, které žijí v přesvědčení, že cesta za štíhlou postavou vede přes dlouhodobé omezování denního příjmu? Pak žijete v omylu, který vás tukových polštářků jen tak nezbaví. Pravdou je, že je třeba jídelníček do jeho redukční podoby upravit, vždy je ale zapotřebí zachovat v něm všechny důležité živiny, které tělo ke správnému fungování chtě nechtě … Číst dál
V dnešní době může být vcelku obtížné určit, které potraviny patří mezi ty nejzdravější. Korejští vědci se však takového výzkumu nebáli a z 1000 potravin v jejich syrovém stavu vybrali ty nejvíce kvalitní a nutričně přínosné pro lidské zdraví, které by v jídelníčku kohokoli z nás neměly chybět. Na základě výsledků výzkumu pak autoři z BBC zvolili 100 nejdravějších potravin současnosti. … Číst dál
Kdy se nasnídat? V současné době je velkým trendem restauračních zařízení čas snídaně časově oddalovat. Klidně se vám může stát, že ještě v poledne na mnoha místech narazíte na snídaňovou nabídku. Ideální je však snídat nejdéle do hodiny od probuzení, což u většiny lidí časově vychází na 7. až 9. hodinu ranní. S větším počtem hladovějících hodin váš apetit … Číst dál