Zdraví pomocníci v kuchyni, kteří zlepší chuť jídla
Zařaďte do spíže zdravé pomocníky, s nimiž každé jídlo dostane nový rozměr. Klasická sójová omáčka, worcesterová omáčka a jiná běžná dochucovadla se stanou minulostí. Sójové omáčka Shoyu a Tamari Sójové omáčky Shoyu a Tamari spojují tradiční výrobní postupy. Vyrobeny jsou z několika málo surovin: většinou sóji, soli, fermentačního činidla a vody. Nenajdete v nich žádné umělé zvýrazňovače chuti, … Číst dál